منتديات وهج الذكرى - الشاورما_البيتي

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)

- ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)

- - الشاورما_البيتي_وجمالها (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=53294)

ᏚᎯ ᏚᏫ

12-09-2024 09:09 PM

الشاورما_البيتي_وجمالها

https://up.wahjj.com/do.php?img=805

#الشاورما_البيتي_وجمالها🥰🥰

المكونات😍
نص كيلو لحم شاورما
التتبيلة😍
( ربع كوب زيت زيتون- ربع كوب طحينه-ربع كوب دبس الرمان-علبة زبادي -ربع كوب خل -بصل جوانح-ملح وفلفل اسود وبابريكا -بودرة الثوم - بهارات الشاورما الجاهزه اذا متوفره عندكم )
تبلتها ليلة كامله او ممكن تسوونها قبل الطبخ ب ٣ ساعات .
السلطه:-
بقدونس - بصل ابيض جوانح-طماط مفروم -سماق
طريقة التحضير😍😍
بمقلاة على نار عاليه شوحت اللحم تقريبا ٢٠ دقيقه الى نص ساعه لما نشفت التتبيله تالي حطيته بماعون ودخلته الفرن ثلث ساعه يتحمر من فوق
فردت خبزة التورتيا وممكن تستخدمون صمون او صاج
و دهنتها بصلصة الطحينه الجاهزه وحطيت السلطه و الشاورما ولفيتها لذيذه جربوها
صوص الطحينه ممكن تعملوه في البيت
نص كوباية ميه عليهم ٤ ملاعق طحينة نص عصيرليمونة وملح وفلفل اسود وتوم بودرة ونخلطهم كويس

انسان و ملاك

12-09-2024 09:17 PM