عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-18-2011
احساس غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 26
 تاريخ التسجيل : Jul 2010
 فترة الأقامة : 5461 يوم
 أخر زيارة : 08-20-2015 (09:27 AM)
 المشاركات : 1,564 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : احساس is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس



بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس



المقادير :
4 حبات بطاطس
زيت زيتون
ملح

كمون
بقدونس طازج
عصير ليمون
ثوم مفروم
قطعة زبدة

طريقة التحضير والطهى :
نقطع البطاطس شرائح عريضة ونغسلها جيداً

ننثر عليها الملح والزيت ، ثم نلفها بورق القصدير وندخلها الفرن إلى أن تنضج
اخرجيها من الفرن ثم ضعي عليها القليل من الزبدة للنكهة

ثم نحضر الصوص ثوم مع كمون وبقدونس أو شبت ونخلطه جيداً ثم نصبه فوق البطاطس وتقدم

بالهنا والعافية





المواضيع المتشابهه:




رد مع اقتباس