شكراً: 2,980

تم شكره 2,086 مرة في 1,572 مشاركة

جميعنا يعرف القهوة, و الغالبية منا لا تبدأ نهارها دون تناول شيئ منها ⁦⁩ بغض النظر عن نوعها, أو طريقة صنعها

و لكن ما يلي هو مجموعة من المعلومات التي قد لا تكون سمعت بها قبلا عن القهوة:-

اكتشاف القهوة :
-اكتشف الانسان القهوة سنة 850 قبل الميلاد.

-أول أكتشاف للقهوة على يد الراعى " قالدى " فى أثيوبيا ، ومن اثيوبيا انتقلت عبر البحر الى اليمن وانتشرت هناك .

-ومن رحلات اليمن التى اشتهرت بها قديما وصلت القهوة الى تركيا وبعد ذلك انتشرت فى اوروبا كلها مثل ( ايطاليا وفرنسا ) واخذت فى الانتشار بعدها فى جميع انحاء العالم .

-الى أن وصلت شبة الجزيرة العربية وفى نفس الفترة بدء شربها عن طريق تحميص القهوة وطحنها لتضاف للماء الساخن وتصبح مشروب القهوة.

انتشار القهوه :
-القرن العاشر فى مرتفعات اثيوبيا.

-القرن الثالث عشر والرابع عشر فى المنطقة العربية فى اليمن والشرق الاوسط وتركيا .

-القرن السابع عشر فى اوروبا فى فينسيا.

-القرن الثامن عشر فى المستعمرات الاوروبية مستعمرات المانيا وامريكا الوسطى وجزر الكاربيى .

-القرن التاسع عشر بدات تجارة القهوة عالميا .

نجمه ليل معجب بهذا