12-30-2024
|
|
مقبلات الجزروالملفوف بالزبادي
مقبلات الجزروالملفوف بالزبادي
المواد:
4 جزر متوسطة الحجم
300غرام ملفوف
1علبةزبادي مصفى خالي الدسم
2 ملاعق مايونيز
1 فص ثوم
ربع ملعقةملح
زيت الزيتون للقلي
1-يبشر الجزر والملفوف.
2-تقلى بشكل منفصل بزيت الزيتون الجزر المبشور في مقلاة واقليها على نار هادئةلمدة 4 دقائق.
3-تقلى بزيت الزيتون الملفوف لمدة4دقائق.
4-تخلط الزبادي والمايونيزوالثوم والملح ونضيف نصف الجزر والنصف الآخر إلى الملفوف وتخلط جيدا.
5-يضاف ملعقة كبيرة من خليط الجزر إلى طبق التقديم من خليط الملفوف ويوضغ الشبت والجوزفوق المقبلات
المواضيع المتشابهه:
|