~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
![]()
جلاش باللحمه
نص كيلو جلاش ربع كيلو لحمة مفرومة. بصلة كبيرة مبشورة. قرن فلفل أخضر. نصف معلقه صغيره ملح. رشة قرفة. نصف معلقه صغيره فلفل اسود نصف معلقه صغيره سبع بهارات رشة جوز الطيب نصف كوب سمنة على زيت كوب لبن الطريقة ندهن صينية الفرن وتوضع كل ورقتين من الجلاش فى الصينية ثُم يُضاف عليها طبقة من السمنة على زيت ويُستمر في هذه العملية حتى الوصول إلى نصف الكمية. توضع اللحمة المعصجة بالبصل والتوابل ثم باقي الكمية ثم تقطع الصينية. تدخل الصينية فرن ساخن مسبقا لمده عشر دقائق ثم نخرج الصينية وتسقى بكوب من اللبن والبيض ثم تدخل الصينية إلى فرن حار حتى تحمر وبعد خروج الصينيه تغطى وتقدم بالف هنا وعافيه عليكم ♥️♥️ المواضيع المتشابهه: |
![]() |
كاتب الموضوع | ᏚᎯ ᏚᏫ | مشاركات | 6 | المشاهدات | 219 |
![]() ![]() ![]() | انشر الموضوع |
![]() |
|
, , , , , |
|
|