حلى أم علي بالقشطة

المقادير
- للتغطية :
القشطة : 3 اكواب
الحليب المكثّف : ربع كوب
فستق حلبي : ربع كوب (مجروش)
- عجينة البف باستيري : 10 شرائح
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (ناعم)
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- جوز الهند : ربع كوب
- زبيب : ربع كوب
- لوز : ربع كوب (مجروش أو شرائح)
- بندق : ربع كوب (مجروش)
- فستق حلبي : ربع كوب (مجروش)
- حليب : 4 اكواب
- سكر : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 200، وجهزي صينية واسعة.
ضعي شرائح عجينة البف باستري في الصينية بحيث تكون على شكل طبقة واحدة، وأدخليها للفرن حوالي ٢٠ دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون، ثم اتركيها لتبرد.
أحضري طبق فرن متوسط الحجم، وفتتي شرائح عجينة البف باستري، وضعيها في طبق الفرن.
أضيفي الهيل، والقرفة، وجوز الهند، والزبيب، واللوز، والبندق، والفستق، وقلبي لتختلط مع البف باستري.
في قدر سخني ٣ أكواب من الحليب مع السكر والفانيليا.
صبي خليط الحليب على البف باستري، وانتظري بضع دقائق لتتشرب عجينة البف باستري الحليب. ويمكنكِ إضافة المزيد من الحليب بحسب الحاجة، ويجب أن تكون عجينة البف باستري لينة.
للتغطية: في طبق ضعي القشطة، والحليب وقلبي ليختلط المزيج جيداً ويصبح ناعماً، ثم وزعيه على عجينة البف باستري.
انثري بعض الفستق أو المكسرات التي ترغبين بها.
أدخلي الطبق إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة ليتحمر وقدميه ساخناً.

⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️

المواضيع المتشابهه:

• كاسات الكنافة بالقشطة
• كنافة مبرومة بالقشطة
• جلاش بالقشطة
• بسبوسة بالقشطة بدون زيت
• عثملية بالقشطة

عاشق القصيد ,اميرة الحب ,انسان و ملاك معجبون بهذا

ساسو

موضوع جميل ومميز

تسلم ايدك

خالص الود والشكر

يعطيك العافية ع الطرح الجميل
لروحك كل السعادة

يعطيك العافيـــة ..
‏ع عطائك ممـيز ورائعَ
باقات من ألجورِي

الله يعطيك العافية على جهودك المبذوله
تحيتي وتقديري..~

Saso

تسلم آيدينك على الوصفة وآنتقائك آلمميز
الله يعطيك آلف عآفية
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسعآدهـ

يعطيك العافيه
طرح جميل وراقي
تحياتي لك

Manon

بوركت جهودك الجميله ،،
وسلمت أناملك ع جميل طرحك
بانتظار جديدك القادم بشوق

يعطيك العافيه على هذا
الطرح الجميل موضوع في
قمة الروعه أنتظر جديدك بكل
شوق تقبلي مروري
تحياتي لك