البطاطس المحمصة بالبهارات

البطاطس المحمصة بالبهارات



(1)ــ المكونات:

ـ بطاطس مقطعة مكعبات ( حسب الرغبة).
- ٣ فصوص ثوم طازجة ، مفروم أو معصور.
-٣ ملعقة زعتر مفروم.
ـ بصل بودر.
ـ بهارات.
- ٣ ملعقة كبيرة إكليل الجبل الطازج ( روز ماري ).
- ٢ ملعقة كبيرة ثوم طازج مفروم ، للتزيين.
- ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ، للتزيين.
- ٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة زبدة.
- ملح ، فلفل أسود.

(2)ــ الطريقة:

ــ نتبل البطاطس بكل التوابل والزيت والزبدة.

ــ يُسخن الفرن.

ــ يوضع ورق زبدة في صينية خبز كبيرة ، وتوضع مكعبات البطاطس .

ــ تُدخل الفرن حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.

المواضيع المتشابهه:

• البطاطس المكسيكية
• الذرة المحمصة
• ثمار البطاطس
• البطاطس
• المكسرات النيئة أفضل من المحمصة

ريماس ,Poem r ,الجوري و 1 آخرون معجبون بهذا

وردة الغرام