~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
فاكهة آقية
فاكهة آقية Ackee بسم الله الرحمان الرحيم الإسم النباتي:Blighia sapida العائلة:Sapindaceae أصل فاكهة آقية Ackee غرب أفريقيا الاستوائية في الكاميرون، الغابون *ساو تومي,برينسيبي ,بنن، بوركينا فاسو *كوت ديفوار، غانا، غينيا، غينيا بيساو *مالي، نيجيريا، السنغال، سيراليون وتوغو. وتزرع أيضا في المناطق الاستوائية *وشبه الاستوائية في أماكن أخرى حول العالم. شجرة فاكهة آقية Ackee*دائمة الخضرة *تنمو حوالي 10 مترا*مع جذع قصير وتاج كثيف. الأوراق هي ريشية الشكل,جلدية,مركبة *من6الى10 ورقة بيضاوية الشكل *و*طولها*15-30 سم . الأزهار ذات عبق لديها خمس بتلات *خضراء وبيضاء وتزدهر خلال الأشهر الدافئة. فاكهة آقية Ackee*على شكل كمثرى. عندما تنضج، فإنها تتحول من اللون الأخضر *إلى الأحمر المشرق ثم اللون الأصفر والبرتقالي. فتتكون ثلاث إنشقاقات لتكشف عن ثلاثة بذور سوداء لامعة كبيرة محاطة بلحم أبيض إلى أصفر*لين دسم أو إسفنجي. فاكهة آقية Ackee عادة تزن 100-200 غرام. الاسم العلمي*Blighia sapida لهذه الفاكهةيكرم *الكابتن William Bligh*وليام بليغ *الذي نقل الفاكهة من جامايكا إلى الحدائق *النباتية الملكية في كيو بإنجلترا *في عام 1793 وقدمها*للعلم. يشتق الاسم الشائع**من أفريقيا الغربية *Akye fufo وآقية مصطلح نشأ من اللغة اكان. تم استيراد الفاكهة إلى جامايكا *من غرب أفريقيا. (ربما على متن سفينة الرقيق) قبل 1778. منذ ذلك الحين أصبحت سمة رئيسية في مختلف المطابخ الكاريبية. يتم حصادها والجزء الصالح للأكل( أريل arilli) *يتم إزالته وتنظيفه استعدادا للطهي. المواضيع المتشابهه: |
07-24-2021 | #8 |
[IMG]http
|
رد: فاكهة آقية
هلا وغلا باحباب قلبي والغوالي
الفارس وهمس ونوف وعاشق وعطر واميرة تسلم الايادي التي سطرتها داخل همسات قلبي فكم اسعدني تواجدكم العطر والمسك والعنبر اشكركم لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري يا الغوالي |
|
كاتب الموضوع | وردة الغرام | مشاركات | 10 | المشاهدات | 1324 | | | | انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل) الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع منذ بعد 04-17-2024, 06:59 PM (إعادة تعين) (حذف) | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|