دونات

دونات

المكوّنات

دقيق - كوبان
سكر - نصف كوب
ملح - ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة
قرفة - ربع ملعقة صغيرة
جوزة الطيب - رشة
زبدة مذوّبة - ملعقتان كبيرتان
حليب - نصف كوب
بيض مخفوق - 1
زيت نباتي للقلي - بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- أخلطي الدقيق، السكر، الملح، البايكنغ باودر، القرفة وجوزة الطيب في وعاءٍ كبير.
2- أضيفي الزبدة واخلطي المكوّنات من جديد.
3- أضيفي بعدها الحليب والبيض واعجني المكوّنات بيديك.
4- إستمرّي بالعجن حتى تحصلي على عجينة ليّنة.
5- إفردي العجينة بسماكة سنتيمترين باستخدام النشابة.
6- قطّعي العجينة إلى دوائر الدونات، ستحصلين على حوالى 10 دونات، إثقبيها في الوسط.
7- سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ اقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.


🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯

المواضيع المتشابهه:

• ๑!i!๑ دونات من أطباقي الرمضانيه .. مصور من مطبخي ๑!i!๑
• دونات

همس المطر ,روح الأمل ,عاشق القصيد معجبون بهذا