القثاء او الفاقوس او الاتة

اوسمتي · #1 09-09-2021

فوائد القثاء او الفاقوس او الاتة

⬅️القثاء من الفصيلة القرعية وهي فصيلتها الخيار والعجور وعرفت منذ القدم وزرعت واكلت عرفها قدماء المصريين واستعملوا بذرها لادرار الحليب والبول ولزيادة القوة الجنسية واضفوا عليها خصائص الخيار.

⬅️وورد ذكر القثاء في القرآن الكريم «وإذ قلتم يا موسى لن نصبر على طعام واحد فادع لنا لنا ربك يخرج لنا مما تنبت الارض من بقلها وقثائها وفومها وعدسها وبصلها...» البقرة: 61.

⬅️يحتوي القثاء علي عديد من الفيتامينات التي تساعد الجسم في التغلب علي كثير من الأمراض, مثل فيتامينات A, وB, وC, كما انه نبات غني بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم, والكبريت, والحديد, والفسفور, والكالسيوم, والمنجنيز, ولذلك يساعد الجسم علي التمتع بالصحة والنمو السليم, وفيما يلي نتعرف علي فوائد القثاء الصحية:

القثاء في الطب القديم

⬅️وتحدث الاطباء القدماء - من عرب وغيرهم - عن خصائص القثاء وفوائدها فقالوا تسكن الحرارة والصفراء، بذرها خير من بذر الخيار وهي اسرع هضما من الخيار وورقها إذا وضع مع العسل على الشّرى البلغمي نفع منه، واذا شمه صاحب الاغماء انتفع به وانتعش وهو - اي القثاء - مسكن للعطش جيد للمعدة وفيه ادرار وتليين ويوافق المثانة وينفع من وجعها (إذا جفف بذره ودُقّ واستحلب بالماء وشرب) وهو يحل الحصى ورمل الكلى ويحلل الاورام.

فوائد القثاء الصحية والغذائية

🔹️يحتوي القثاء علي الألياف الطبيعية, التي تعتبر صديقة المعدة والجهاز الهضمي, حيث تعمل علي 🔹️القضاء علي عسر الهضم, والتهابات المعدة, والحموضة, كما أنها تساعد في منع الإصابة بالإمساك, وتسهل عملية الإخراج.
🔹️يساعد في إخراج السموم والفضلات من الأمعاء, ولذلك يستخدم للتخلص من آلام الأمعاء.
غني بفيتامين C, الذي يحسن من أداء الجهاز المناعي, ويساعد في التغلب علي الأمراض الفيروسية والبكتيرية.
🔹️يحتوي علي نسبة جيدة من الماء, لذلك يساعد في الوقاية من الجفاف, خصوصا في أيام الصيف الحارة.
🔹️يساعد تناول القثاء في تخفيف أعراض نزلات البرد الحادة, مثل ارتفاع درجة حرارة الجسم, والسعال, والزكام.
🔹️يساعد علي تقليل مستويات السكر في الدم, والوقاية من مرض السكري.
🔹️غني بالكالسيوم, الذي يعمل علي النمو السليم للعظام والأسنان, خصوصا في مرحلة الطفولة, كما انه مفيد للنساء بعد توقف فترة الطمث وإنقطاع الدورة الشهرية لتجنب مخاطر الإصابة بمرض هشاشة العظام.
🔹️غني بالحديد, الذي يساعد علي زيادة كرات الدم الحمراء, ومن ثم علاج فقر الدم.
🔹️يساعد في علاج مشكلات التغذية, والحد من مشكلات النحافة وضعف النمو, حيث أن القثاء يعتبر فاتح للشهية, كما انه غني بالمعادن التي تعمل علي زيادة كفاءة التمثيل الغذائي.
🔹️يساعد علي إتزان إفراز العصارة الصفراوية, وتحسين وظائف الكبد.
🔹️يساعد في التغلب علي العطش, وخصوصا في شهر رمضان.
🔹️مدر جيد للبول, ويساعد في تفتيت حصوات الكلي والحالب والمثانة, كما يقلل من حدة التهابات مجري البول.
🔹️غني بمضادات أكسدة تساعد في الوقاية من سرطان المعدة والقولون.
🔹️يساعد في الوقاية من سرطان العظام وسرطان الدم.
🔹️يساعد في التغلب علي القيء والغثيان.
🔹️مضاد للنزيف, مثل نزيف الأنف المزمن.
🔹️غني بمركبات مضادة للالتهاب, ولذلك يساعد في علاج التهابات المفاصل.
🔹️يستخدم لعلاج التهابات الفم واللثة.
🔹️يستخدم لعلاج تقرحات الحلق.
🔹️يستخدم لتهدئة بعض أنواع الحساسية.
🔹️يستخدم في علاج مرض السل.
🔹️يخلص الطحال من السموم, ويمنع إصابته بالأمراض الفيروسية.
🔹️يستخدم لتخفيف آلام الدورة الشهرية.
🔹️يقلل من حدة الاضطرابات العصبية, ويساعد في التغلب علي مشكلات النوم.

🔹️🔷️🔹️🔷️🔹️🔷️🔹️🔷️

همس المطر ,ريماس معجبون بهذا