كيكة الفراولة

كيكة الفراولة
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓


المقادير
٣ كوب دقيق
كوب و نصف سكر
نصف كوب زيت او زبدة حسب الرغبة
كوب حليب
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
٣ بيضات
رشة ملح
كوبين فراولة مقطعة نصفين
لعمل صوص الفراولة::
كوب عصير فراولة
ربع كوب سكر
ربع كوب ماء
ملعقة كبيرة جيلي فراولة او نشا


🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

طريقة التحضير


في الخلاط الكهربائي نضع السكر و الحليب و الزيت و البيض و الفانيليا و نخلطهم جيدا لمدة ٣ دقائق
في وعاء عميق نصب الخليط ثم يضاف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ورشه الملح
و نقلب جيدا حتي يختفي الدقيق تماما و يصبح الخليط ناعم
الآن ندهن صينية مقاس ٢٤ سم بالزيت و نبطنها بالدقيق ثم نضع نصف كمية خليط الكيك و نضع طبقة من قطع الفراولة

ثم يضاف باقي خليط الكيك و علي الوجه نضع باقي كمية الفراولة بشكل مرتب

توضع الكيك فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة من ٤٥الي ٥٠ دقيقة حتي ينضج الكيك
.بعد أن نخرجه نتركه حتى يبرد تماماً ونرش على وجهه السكر البودرة و نضع صوص الفراولة الرائع
لعمل صوص الفراولة
تضاف عصير الفراولة و السكر و الماء و النشا او الجيلي و نقلب جيدا علي البارد ثم يرفع علي نار متوسطة مع التقليب حتى يغلي و يترك ليبرد قبل التقديم مع الكيك

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

تسلم الايادي على الوصفه الشهيه

يعطيك الف عافيه حبيبتي اميرتنا

وردة
اسعدني مرورك العذب
أجمل وأرق التحآيا لك

عاشت الأيادي
يسلمووووو على المجهود

شكلها زاكي كثير
يسلموو ع الوصفة حبيبتي
تحياتي لكِ

طرح روعه
يعطيك العافيه خيتي
أميره
وتقبلي مروري
انتظر جديدك بكل شوق

الجوري
همس
عاشق
اسعدني مروركم العذب
أجمل وأرق التحآيا لكم

تسلم ايديك ع الوصفــه الذيذه
يعطيك الف عافيـــه ..

طرح رائع ووصفه جميله

تسلم ايدك يالشيف على جمال الطبخ

ربي مايحرمنا منك ومن جديدك ياغلا

ريماس
ملكة
اسعدني مروركم العذب
أجمل وأرق التحآيا لكم