البيتزا المجنونة

البيتزا المجنونة






المقادير:


1- 3 كوب طحين او دقيق - 2- 3م.ك حليب بودرة - 3- 1م.ك خميرة فورية - 4- 3م.ص سكر - 5- 1م.ص ملح - 6- ماء دافئ للعجن - الخلطةبصلة+1 فلفل حلواخضر+ مشروم+1 طماطم+بقدونس+ زعتر ورق+ بودرة ثوم+ كاتشب+ معجونشطة مغربى+ نقانق دجاج+ جبنة موزوريلا شرائح+توابل+ملح+زيتون اسود حلقات + حبة البركة




الطريقة:


تخلط المقاديرمن(1الي6)حتي تكون عجينةمتماسكةنوعاما.تدهن اليدين بقليل من الزيت حتى لا تلتصق العجينة باليد.ثم تدهن الصينيةبالزيت وتوضع فيها العجين بالتساوي.تترك في مكاندافئ ساعةحتي يتضاعف حجمها.تسلق النقانقوتقطع حلقات صغيرة وتضاف الي(البصل والفلفل والطماطم والبقدونس والمشروم)( المقطع)وتوضع علي النار مع قليل من الزيت ثم يوضع الملحوالتوابل والزعتر والثوم قبل نهاية الطهي بقليل. تدهن العجينة بطبقة من الكاتشب ثم طبقة من معجونالشطة المغربي( ثم تضاف الخلطة السابقة). تم تضاف طبقة من شرائح الموزوريلا ثمتنثر فوقها الزيتون وحبة البركة. ثم توضع في الفرن لمدة من ثلث الي نصف ساعة . وبالهناوالشفا

تسلم يديك عـ الطرح الراآائع ,,’
دوووم هـ التميز الراآاقي في المواآاضيع ..
الله لايحرمنا منك ولا من جديدك

الصراحه شي جميل نتعلم الطبخ منكم لضروف الوقت مدري العزوبيه شينه ... هههههههههههه
الله يعطيك العافيه ....:d

كنت أتمنى رؤية صورة
للبيتزا خاصة بعد قراءة عنوان
المشاركة ..
مي محمد ..شاكرة لكِ لاتحافنا
بهذه الوصفة المجنونة..

بيتزا مجنونه :sm

انا الى طول وقتى افتكر ان الببتزا من اكثر الاكلات شعبيه وعقل:sm

كما تفضلت وهج تمنيت ان ارى صوره لها كذلك

او ان اطبقها لارى هل تشبه اخواتها من البيتزا!!!

كل الشكر مى على الوصفه يعطيك عافيه

حلوة الوصفة
وشهية
اختبارجميل
تسلم ايدك
مودتى