تجميد وتفريز الطعام لشهر رمضان

ماتشوفوها ظاهرة تجميد وتفريز الطعام لشهر رمضان صارت زيادة عن اللزوم وهوس عند البعض ؟

التسوق لرمضان
التفريز والتجميد والتخزين لرمضان
انا السنه الي فاتت فرزت كبب
كل ماسويت كبه مع الفطور تبقه
ويهتمون باكل الرز واللحوم
وبقت عندي لما بعد رمضان وحتي الفيمتو والسمبوسه والكاستر والجلي سنه كامله

الأسواق عامره والحمد لله نعمه وآمان لماذا هذا الأدخار والتعب غير المبرر
اشوف السفره جمالها في بساطتها
وتقليص عدد الاطباق
حتى نفهم ولا تتعب المعده
توجه غير طبيعي لتفريز اللحوم والكبب والمعجنات
لدرجة وحده كاتبه اقلي الشعيريه وافرزها والي تتمسخر تكتب اسخن براد الشاي واخليه بالفريز
كل عام وانتم بخير
انقلوا تجاربكم احبتي حتى نستفاد
ونناقش هذه الظاهره

المواضيع المتشابهه:

• ][*,., ملف حلويات لشهر رمضان المبارك ,.*][

عاشق القصيد ,أمنية ,نجمه ليل و 2 آخرون معجبون بهذا

همس المطر ,عبد العزيز

لا حول ولا قوة إلا بالله (كأننا والله بمأمن من سخط الله ونقمته)

التفريز فكرة جيدة ، لأنه شهر عبادة فلم التفريط به والمكوث في المطبخ من الظهيرة حتى الشفق ، وقد يؤذَّنُ للمغرب وما زلن في المطبخ !
بضع تميرات مع الماء ، وبعد المغرب الشوربا مع ثلاثة أطباق أو أربعة من غير إسراف !

جزاكِ الله خيرًا على التنبيه والتذكير (نفع الله به) !

عاشق القصيد ,نجمه ليل ,همس المطر و 1 آخرون معجبون بهذا

وارفة البيان

بضع تميرات مع الماء ، وبعد صلاة المغرب الشاي وبضع حبات من السمبوسا أو المعجنات وبعد التراويح الشوربا وما يوضع أمامي وإلى مغرب اليوم التالي .

نجمه ليل ,همس المطر ,وارفة البيان معجبون بهذا

والله يااخي افراط ومبالغه ومع التفريز تقعد المرأه طول النهار تطبخ وتعمل حلويات
يعني نصوم في غير رمضان ونقتتع بالموجود فلماذا كل هذا الاسراف مرتبط بالشهر الكريم

نجمه ليل ,عبد العزيز ,همس المطر معجبون بهذا

لا حول ولا قوة إلا بالله

هذه الظاهرة صارت مبالغة فيها كثير
ومثل ما قلتِ هوس عند البعض

التفريز فكرة حلوة بس ما نبالغ فيها
ونفرزن بكميات وأحجام كبيرة

نحن من النوع نعمل كل شي ف وقته
أول بأول ما نحب التفريز وغيرها
وما نخزن ونتسوق كثير نشتري حاجتنا فقط
ليش التبذير والمبالغة في شي

في العادة ما نعمل شي كثير
بالكثير ثلاثة أطباق
الأهم عندنا ( التمر واللبن )
وشوربة وسلطة والسمبوسة


شكراً حبيبتي ع التنبية والتذكير
موضوع قيم يستحق النقاش
لروحك سعادة لا تنتهي

وكل عام وأنتِ بخير

نجمه ليل ,عبد العزيز ,وارفة البيان معجبون بهذا

لا وطالعين لنا بالركن الرمضاني
انا مع زينة رمضان والاحتفال فيه
لكن كل سنه اغير اغراض الركن واشتري فوانيس ونشرات وكل سنه يغلون هاي الاغراض
رمضان هو شهر صوم لكي يشعر الغني بمعاناة الفقير
اين هذا الشعور
في السفر الممتده
ام في الزينه والركن المبالغ فيه
ام في الحفلات الليليه والسحور بالانديه
شكرا لتواجدك حبيبتي همس
نذكر عسى تتفع الذكرى

نجمه ليل معجب بهذا

هههههههه كالعادة مواضيعك اللى بتقدميها يا واروفتى خطيرررة ووجهات نظر تحتسب ليكى يا رائعة من فين جالك هالفكرة للنقاش؟؟؟!!! اكيد لما اتنرفزتى من اللى تقول فرزى الشعرية هههههههه
اه والله شىء يدايق وزاد عن حده
انا عن نفسي بحب الاكل صابح اول باول
يعنى انا ليه اخزن العصاير ما اعملها فريش اليوم بيومه ليه التفريز
اللى تعمل حله كبيرة لا مسبح عنجد وتقولك فرزى مشروبك لرمضان ليكفى ال 30 يوم؟؟!:)
ولا الرز وصل للفريزر كمان!!! ههه والله حقيقي من سنتين فاتو والموضوع ده زايد اوى
كأنه الاكل هيخلص من الاسواق !!! سبحان الله
وكاننا راح نصبح فى الشهر الكريم ياجوج وماجوك هههه
انا ضد هالكلام كله بس اللى عادة عندى هى التزيين لرمضان ليها بهجة فى المكان غير شكل ..
تحياتى يا واروفتى ومشكورة على الجلسة الحلوة دى
مع اضافة 500م+300ت
ننتظر موضوعك القادم بشووووووق يا حبيبة

كم اسعدني رؤية متصفحك وكم هو رااائع ان اجد هذا الذوووق الرفيع يستنشق عبق الحيااة طرح راااقي جدا ومميز مبدعه في اختيااراتك في انتظااار قااادمك لك ودي وكوني بخير

أمنية معجب بهذا

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ماتشوفوها ظاهرة تجميد وتفريز الطعام لشهر رمضان صارت زيادة عن اللزوم وهوس عند البعض ؟.

التسوق لرمضان
التفريز والتجميد والتخزين لرمضان
انا السنه الي فاتت فرزت كبب
كل ماسويت كبه مع الفطور تبقه
ويهتمون باكل الرز واللحوم
وبقت عندي لما بعد رمضان وحتي الفيمتو والسمبوسه والكاستر والجلي سنه كامله
أختي الكريمة اسمحي لي أنا عندي ملاحظتين بسيطتين لكنهما بنفس الوقت لهما أهمية كبيرة .
1 -نصيحتي أن الاطباق التي تلاحظين ان أفراد الاسرة لا يتناولونها وتبقى على المائدة بدون أن يمسها أحد ، أنا من رأيي لا تسخني كمية كبيرة من هذا الطبق فانتي يجب ان تنتبهي للاكلات التي يقبل عليها أفراد أسرتك والتي لا يقبلون عليها.
حين تستعدين لتحضير المائدة سخني فقط وحطي الاطباق المرغوبة والكمية التي ستقدمينها والتي ترين انها ستأكل وبهذه الطريقة سوف لن تتعبي انتي في التحضير وسوف لن تبدري او تستهلكي الطعام ويصبح عرضة للرمي بسلة القمامة.
2 - أنصحك أيضا عندما تريدين القيام بتحضير وصفات ومأكولات للشهر الفضيل حاولي أن تقومي بتحضير كمية تكقيك أسبوعا أو اسبوعين وقبل ان تقترب من النفاذ قومي باعداد كمية أخرى لأن الاكل عند تجميدة لمدة أطول هي غير صحية.
سوف انزل موضوع حول طريقة تفريز الوصفات والطعام بالشهر الابرك.. سوف أضعها بقسم الطيخ واتمنى ان يستفيد منها الجميع.
الأسواق عامره والحمد لله نعمه وآمان لماذا هذا الأدخار والتعب غير المبرر
اشوف السفره جمالها في بساطتها
وتقليص عدد الاطباق
حتى نفهم ولا تتعب المعده
توجه غير طبيعي لتفريز اللحوم والكبب والمعجنات
لدرجة وحده كاتبه اقلي الشعيريه وافرزها والي تتمسخر تكتب اسخن براد الشاي واخليه بالفريز

نلاحظ تزايد معدلات استهلاك الطعام في شهر رمضان إلى حد الإسراف والتبذير ويا للأسف، على الرغم من كونه شهراً للصيام، وليس لزيادة الطعام.كما أنه شهر الطاعات لا المأكولات ،فالإسلام قد حرم التبذير بكل أشكاله، فديننا دين الوسطية، و قد حث على لا افراط و لا تفريط.

أتمنى أن لا أكون قد خرجت عن أطار الموضوع المطروح .
تحياتي الاخوية

وكل عام وانتم بخير
انقلوا تجاربكم احبتي حتى نستفاد
ونناقش هذه الظاهره

وارفة البيان
يعطيك العافيه على ماطرحتي
موضوع في قمة الروعه راق
لي طرحك أنتظر جديدك بكل شوق

أمنية معجب بهذا