فوائد الجوز
الجوز هو مصدر كبير من البروتينات النباتية كما يحتوي أيضا على الفيتامينات والمعادن كثيرة جيدة للصحة.
للجوز فوائد صحية عدة
ظ،- انخفاض ضغط الدم
ظ¢- انخفاض نسبة الكولسترول في الدم
ظ£-الوقاية من السرطان
ظ¤- تحسين الذاكرة
ظ¥- يساعد في عملية الهضم لأنه غنية بالألياف
ظ¦- يحافظ على صحة الشعر لانه غني بالسيلينيوم والزنك والبيوتين ، والأحماض الدهنية الأساسية التي تساهم في تعزيز الشعر و اعطائه لمعة و قوة
ظ§- يمنع الحصوه وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول المكسرات على أساس يومي يمكن أن تساعد على منع الحصوات المرارية
ظ¨- يساعد على النوم بشكل أفضل لانه يحتوي على الميلاتونين
ظ©- يحافظ على قوة العظام