| ~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
|
|
|||||||
| ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور |
 |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
05-30-2011
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
كيكة الجالاكسى
 كيكة بالجالكسي  المقادير : 3 بيضات نص كأس زيت كأس ونص دقيق منخول كأس سكر ناعم 4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره ربع كأس ماء ملعقتان كبيره بيكنج باودر للزينة : قشطة ملعقتان زبده 6 شوكولاته جالكسي ساده الطريقة : افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار وضع باقي المقادير ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه مثل المارنج ثم اضيفه الى الخليط السابق و نخلطه بملعقه خشبيه نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش عليها قليل من الدقيق نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350 نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه.. نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه طرق التقديم : يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات او مربعات كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه بالشكل الذي تودينه وبالهناء والشفاء.. منقووووووول طبعاً بتمنى يعجبكم انتظرونى فو موضوع آخر هنا المواضيع المتشابهه: 
|
|
05-30-2011
|
#3 | |||
 
|
الأخت الكريمة وهج الذكرى اسعدتنى طلتك أختى وشرفنى تواجدك هنا اشكرك من كل قلبى على مرورك لكى جل الأحترام وهج |
|||
|
|
|
06-04-2011
|
#6 | |||
|
مرورك أجمل أنثى رومانسية نورتينى بتواجدك اختى شكرا لحسن مرورك الطيب .. بآرَكــَ الله فيكـْ |
|||
|
|
|
06-05-2011
|
#9 | |||
|
اهلا بيكى بسمة روح اكيد شكلها يجنن علشان انا اللى طرحتها :) شكرا لكى نورتينى |
|||
|
|
|
| كاتب الموضوع | البرنس رامى | مشاركات | 10 | المشاهدات | 3860 |
|  |
| انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل)
عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0
(إعادة تعين)
|
|
| لا توجد أسماء لعرضهـا. |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 10:38 AM بتوقيت الرياض
Designed and Developed by : Jinan al.klmah