طاجن الجمبري بالصلصة والثوم

المقادير

الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطّع إلى جوانح)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح)
- عصير طماطم : 2 كوب
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الجمبري : 500 غراماً
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة ونصف
- الماء : كوب
- الشطة : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

-حمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل، الثوم والفليفلة الخضراء وقلبيها حتّى تذبل.
-اسكبي عصير الطماطم ثم زيدي معجون الطماطم واخلطي المكونات واتركيها حتى تغلي.
-أضيفي الجمبري ونكّهي بالبهارات وحرّكي حتى تتداخل المكونات.
-اسكبي الطاجن في صينية فرن، ثم أضيفي الماء ورشي الشطة على الوجه، وأدخليها إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة.
- ارفعي الصينية من الفرن بعد 15 دقيقة وقدميها ساخنة


🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤

وردة
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

وصفة شهية غاليتي
كل الشكر لكِ
الله يعطيك العافيه

من عشاق الجمبري

وما اقدر اقاوم اكله

ونفسي اكل جمبري بالملوخيه لي فتره ونفسي رايحه ليه

بس ريكس ما بيعرف يسويه

يسلمو اميرتنا

وتسلم ايدك وجهدك الجميل

اشكرك والله

همس
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انسان و ملاك من عشاق الجمبري وما اقدر اقاوم اكله ونفسي اكل جمبري بالملوخيه لي فتره ونفسي رايحه ليه بس ريكس ما بيعرف يسويه يسلمو اميرتنا وتسلم ايدك وجهدك الجميل اشكرك والله

ومين مش بيحب الجمبري ما قلت ليك تعالي اقعد بالقاهرة .. واعملها ليك مرة
الموضوع اللي جي ان شاء الله
العفو
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

اطمني جاي جاي بنقل شغلي خلاص القاهره
وبستقر عندك لما اشوف اكلك ههههه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انسان و ملاك اطمني جاي جاي بنقل شغلي خلاص القاهره وبستقر عندك لما اشوف اكلك ههههه

هههههه
تنور والله القاهرة هنتظر تيجي

تسلم ايديك ع الوصفــه الذيذه
يعطيك الف عافيـــه ..