~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
كيك بصوص الشوكولاتة الكريمي
المقادير مقادير صلصة الشوكولاتة : حليب : كوبان ونصف النشاء : 2 ملعقة كبيرة الكاكاو : نصف كوب - دقيق : 3 اكواب - البيض : 5 حبات - سكر : 2 كوب - الزيت : ثلاث أرباع الكوب - حليب : كوب - ملح : رشّة - بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة - الفانيليا : نصف ملعقة كبيرة - الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب طريقة التحضير -اخفقي البيض والسكر في وعاء حتى تحصلي على مزيج كريمي. -اسكبي الحليب والزيت ثمّ أضيفي الفانيليا والكاكاو مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات. -حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. -انخلي الدقيق والملح والبايكنع باودر في وعاء وزيدي المزيج تدريجياً على خليط البيض مع الخلط بعد كل إضافة. -ادهني صينية بالقليل من الزيت ثمّ اسكبي فيها مزيج الكيك ثمّ أدخليها إلى الفرن حتى ينضج. -أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد. -لتحضير صلصة الشوكولاتة: ضعي الكاكاو والنشاء في قدر، واسكبي الحليب فوقهما وحرّكي حتى تذوب المكوّنات. -ضعي القدر على حرارة متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج. -ارفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد. -قطعي الكيك أفقياً إلى قسمين متساويين وادهني القسم السفلي بالقليل من صلصة الشوكولاتة. -ضعي القسم الثاني من الكيك ثمّ ادهني الوجه والجوانب بالصلصة 🥧🎂🥧🎂🥧🎂🥧 المواضيع المتشابهه: |
كاتب الموضوع | اميرة الحب | مشاركات | 14 | المشاهدات | 1669 | | | | انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل) عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 2 (إعادة تعين) | |
, |
|
|