السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


مساء الورد على الكل

بالامس كنت بجهز العشاء وقلت اصور لكم صينية السمك بس ما صورت الا متاخرة

المهم :
المقادير كانت عندي سمكة كبير من نوع الباجو رويال
قطعت منها جزء فقط
لدينا ايضا :

ثوم + التوابل يعني فلفل اسود ملح زعفران ليمونة معصورة + ورقة سيدنا موسى + الجنجبيل + البقدونس {{معدنوس بلهجتنا

ملعقة ونصف طماطم معلبة +طماطم عادية + فلفل اخضر واحمر + بطاطس

المهم التوابل والبقدونس والطماطم المعلبة وعصير الليمون وضعتهم بزلافة وحططيت فيها السمك لغاية ما شرب هههههههههههه

قطعت البطاطس دوائر وكمان الفلفل

فرشت نصفهم بالصينية والاخر لما وضعت السمك حطيتهم عليه طبعا مشرملين

قطعت الطماطم اطراف صغيرة وضعتها بالزلافة واضفت لها توابل اضافية ومعجون الطماطم

صبيت الكل من فوق وحطيت ليمون مرقد من فوق والى الفرن

بعد ساعة كان الاكل جاهز

اتمنى ان تعجبكم صينيتي المتواضعة حبيت اشارككم بها لافتح المجال للاخوات للمساهمة باي شيء يطبخونه

اترككم مع الصور :

المواضيع المتشابهه:

• حكمة صينية
• صينية لحم وبطاطس بالفرن
• صينية البامية واللحم بالفرن
• طريقة عمل عجة بالفرن
• كمثرى بالفرن