~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
دجاج محشي في الفرن مع خضار متنوعة وجبة لذيذة وصحية.
المكونات: دجاجة مغسولة و مقطرة مزيان. توابل الدجاج:ملعقة موطارد، سكنجبير، إبزار،خرقوم، قزبور حبوب.مطحون ، ثوم بودرة، نصف عصير ليمونة، القليل من ثوابل الكاري، القليل من الهريسة أو الشطة. يتبل الدجاج جيدا ثم يوضع في الثلاجة ليلة كاملة. بالنسبة للحشوة:بصلة صغيرة مقطعة مكعبات صغير، فلفل أحمر مقطع نشحر الكل جيدا في ملعقة من زيت المائدة ثم نضيف الثوم والملح ، سكنجبير، قزبور حبوب مطحون ، إبزار،خرقوم، القليل من إكليل الجبل مطحون ، ثم نضيف عليه الأرز مصلوق نصف صلقة، وحامض مسیر مقطع رقیق، وزيتون أخضر مقطع نمزج الكل جيدا ثم نحشي به الدجاج ، ونلفه في ورق المطبخ، ثم والألمنيوم وندخله إلى الفرن مدة ساعتين، عندما ينضج نحمره ثم نقدمه بالصحة و العافية، بالنسبة للخضر خضر مفورة ، ومشحرة في الزبدة والملح، إبزار، کامون، القليل من القزبرة، وقطرات من الليمون. المواضيع المتشابهه: |
04-04-2023 | #3 |
|
رد: دجاج محشي في الفرن مع خضار متنوعة وجبة لذيذة وصحية.
|
|
01-18-2024 | #8 |
|
رد: دجاج محشي في الفرن مع خضار متنوعة وجبة لذيذة وصحية.
أمنية
سلمت أناملك على الوصفة الشهية ويعطيك العافية لطيب الجهد وتميز العطاء ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك مع ارق تحية لقبك الفرح لك كل الود كنت هنا اميرة الحب |
|
01-19-2024 | #10 |
|
رد: دجاج محشي في الفرن مع خضار متنوعة وجبة لذيذة وصحية.
قزبور وخرقوم
هههه والله ياامنيه لو اروح لعطار عراقي مراح يفهم علي علي باله اطلب مواد لتحضير الجن طبعا امزح وياج لاختلاف لهجاتنا احنه نسويها بالبهارات الموجودة والمانعرفه وديه النه بطرد من المغرب الحبيب هههه تسلم ايديكي ومجهودك وروعة مشاركاتك قلبي |
|
كاتب الموضوع | أمنية | مشاركات | 9 | المشاهدات | 219 | | | | انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل) عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 8 (إعادة تعين) | |
, , , , , , , |
|
|