كب كيك

المقــــــادير ...

2 وربع كوب دقيق .

1 وثلث كوب سكر .

3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر .

1\2 ملعقة صغيرة ملح .

1\2 كوب سمن .

1 كوب حليب .

1 ملعقة صغيرة فانيليا

2 بيضة كبيرة الحجم .

الطـــــــريقة ...

1- يحمى الفرن لدرجة 350 درجة ويصف ورق الكوب كيك في الصينية المخصوصة .

2- يتم مزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير ... ثم يضاف السمن , الحليب والفانيليا وتخلط لمدة دقيقة بسرعة متوسطة حتى يمتزج الخليط .

3- يضاف البيض للخليط ويخلط لمدة دقيقة على سرعة متوسطة ثم تمسح الاطراف بملعقة ويعاد خلطها لمدة دقيقة أخرى على سرعة عالية .

4- يوزع الخليط في الاكواب المخصصة بحيث يتم ملء ثلثي الورق .

5- تخبز لمدة 20 الى 25 دقيقة او حتى اذا ادخلت عود أسنان يخرج نظيفا .

6- تترك لتبرد تماما ثم تزين بما تحبين ... وبالعافية

مهدي معجب بهذا

ولو اني لم افقه شيئا لكن
انتظر وحدة من طباخات المنتدى تحضرها واتذوقها ههههه متطفل
سلمت الانامل اختي
على الكيفية السهلة
مودتي

روح الأمل معجب بهذا

شكار لمرورك اخي مهدي جزيت خيرا

مهدي معجب بهذا

تسلمي رووح الأمل


اختياار موووفق

روح الأمل معجب بهذا

بورك فيك أخي الفاضل شاكرة مرورك

وصفه سهله
يعطيك العافيه

روح الأمل معجب بهذا

جزيتِ خيرا غاليتي ريماس شاكرة مرورك

الف شكر لكِم على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه...
وفي انتظاااار جديدكم...
.*. دمتِم بسعاده

روح الأمل معجب بهذا

جزيتِ خيرا غاليتي شاكرة مرورك