هل تعلم ؟

هل تعلم أن لدينا طبق رز يدخل في مكوناته السكر ويؤكل مع السمك ( مالح وحلو )

شهاب الليل معجب بهذا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وهج الذكرى هل تعلم أن لدينا طبق رز يدخل في مكوناته السكر ويؤكل مع السمك ( مالح وحلو )

هل تعلم ان هذا الطبق غريب وكيف يكون طعمه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شهاب الليل هل تعلم ان هذا الطبق غريب وكيف يكون طعمه

هل تعلم أنه غريب بعض الشئ ( سكر وملح ) ولكن يعتبر من الاطباق الشعبية الذي اعتدنا عليه منذ صغرنا ..
ويؤكل خاصة في الشتاء ..

شهاب الليل معجب بهذا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وهج الذكرى هل تعلم أنه غريب بعض الشئ ( سكر وملح ) ولكن يعتبر من الاطباق الشعبية الذي اعتدنا عليه منذ صغرنا .. ويؤكل خاصة في الشتاء ..

الطبق ممكن يكون الرز المحمر يكرمل السكر ثمن يوضع عليه ماء مغلي وملح ويطبخ فيه رز مغسول

وهج الذكرى معجب بهذا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الحياة الطبق ممكن يكون الرز المحمر يكرمل السكر ثمن يوضع عليه ماء مغلي وملح ويطبخ فيه رز مغسول

نعم ( محمر ) لكن ما نضيف للماء ملح ابداً ..
يكرمل السكر وبعد ما يغلي الماء نضيف الأرز
وبعد ما ينضج نضعه في المنخل ونضيف السكر
أيضا ..
ويؤكل مع السمك المشوي المملح ..خاصة

روح الحياة معجب بهذا