تعالوا أعلمكم الطبخ !!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم ابغى اقدم لكم أكله مع طريقة طبخها لأجل يستفيد الكل الطبخة اسمها صينية دجاج بالفرن

المقادير نجيب دجاجه ونحطها بصينيه ثم نضع قليل من الكركم فوقها وتقطع عدد بطاطتين ونقطعهن على ظهر الدجاجه وعقبها نحط الدجاجه بالفرن لمدة ساعه او نصف الساعه وبعدين خلاص نأكلها

اتمنى اني قدمت لكم شي مفيد وفيه طبخات جايه بعد بطريق

والآن تفضلوا بالهناء والعافيه :sm4:

ماني شايف احد رد والله مدري وش احط لكم وش يرضيكم هذا الي عندي عاد الشكوى لله لو بيدي اكثر كان جبت لكم ذبيحه داخل المنتدى المشكله حتى مجامله محد جامل

على فكره خلاص توبه احط لكم طبخ ومافيه لا طبخات جايه ولا شي واقدم الشكر لنفسي ويعطيك العافيه غريب الأطوار شو هالطبخ الي يجنن تسلم يديك ياحبيب الكل

تسلم اخي :sm:sm:sm
بتمنى تكون لذيذة

اختي مي بتتمني تكون لذيذة هذا التحطيم يعني ماهي لذيذة ولكن تتمنى منيه انها تكون لذيذه هذي مجامله يعني !!
خلاص مافيه طبخات مني اروح أدور لي شغله احسن لي نشوف قسم ثاني

يارب مايطلع فيه تمني بعد

وعليكم السلام والرحمه

غريب الاطوار ..

لم أكن أعلم انك شيف
من الدرجة الأولى ..





ولكن ينقصها الملح
والليمون لابعاد الزفرة عن
الدجاجة ..

ولنكهة مميزة تحتاج لبعض
البهارات
فالكركم وحده لا يكفي ..

ولمذاق لذيذ لو أضيف
اليها بعض الـ خضار
الـ مشكلة

الى جانب البطاطس ..


نصيحة مني لك
خلك على الاندومي ..

شكرا لك غريب الأطوار

على اكلتك أللذيذة

وكما قالت ألأ خت وهج فأنه ينقصها ألتوابل وألمطيبات ألأخرى

أقدم لكم أكلة بغداديه مشهوره ...... ألسمك ألمسكوف

تفتح السمكه من طول ظهرها وتثبت على خشبتين عموديتين بالقرب من نار الفحم

لمدة ثلاثة ارباع الساعه تقريبا ..... لأقدمها لكم أحبتي مع ألمقبلات ألرهيبة مع ألعنبه ألهنديه

وألف عافية للجميع

شكرا لك غريب الأطوار

هههههههههه
خوش اكله
اكيد بجربها
يسلموووويالغلاا
تحياتي

الاخت وهج الذكرى جبرتي بخاطري وأشكرك على مدحك لي نعم انا طباخ من الدرجه الاولى صحيح بالنسبه للملح خربطتني مي الله يهديها ونستني الملح والليمون عادي نحطه بعد الاستواء وباقي الأغراض ترا مو ضروري يمكن فيه ناس تحب الدجاج بزفرته والله ماتنرقع لكن شكرًا لك والله شجعتيني اسوي لكم صياديه بالحمه

الاخ وليد اشكرك يااخي الغالي انت مصدق ملح وماملح أصلا حاط ملح بس قلت خلني أقولها ايه لانها شجعتني قال فزرع كل وانا اخوك بلا زفره بلا بطيخ عافيه على قلبك

صيادية باللحمه .. !
ياليت ترفق صور لمبتدئه