~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
الجلاش باللحمة المفرومة
المقادير - عجينة الجلاش الجاهزة : علبة - لحم مفروم : حسب الحاجة (ناعم) - البيض : 2 حبة - حليب : كوب - سمن : حسب الحاجة - فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون) طريقة التحضير -ادهني عجينة الجلاش بالقليل من السمن ثم افردي 5 قطع منها في صينية فرن. -وزّعي اللحم المفروم على الوجه ثم ضعي 5 قطع من عجينة الجلاش. -أعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من اللحم والعجينة. -أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ثم اتركيها لحوالي 15 دقيقة. -اخلطي في وعاء صغير كلاً من البيض، الحليب، الملح والفلفل الأسود. -اسكبي مزيج البيض فوق الصينية ثم أعيديها إلى الفرن حتى تتحمّر. -أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي الجلاش مباشرة على سفرتك. المواضيع المتشابهه: |
كاتب الموضوع | اميرة الحب | مشاركات | 8 | المشاهدات | 1068 | | | | انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل) عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 5 (إعادة تعين) | |
, , , , |
|
|