كيكة الزبادي.

المكوّنات

3 كوب دقيق
3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر (15 جرام)
رشة ملح
5 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة خل
كوب ونصف سكر
كوب زيت
كوب زبادي
الخطوات
نقوم بتجهيز قالب الكيك بمسحه زبدة ورشة دقيق
في إناء نضع الدقيق ثم الملح ثم البيكنج بودر
في إناء عميق نضع البيض ثم الخل ثم الفانيليا ونقوم بالخفق بالمضرب الكهربائي
ثم نقوم بإضافة السكر بالتدريج أثناء الخفق على سرعه عاليه لمدة خمس دقائق حتى يصبح الخليط هش ولونه أبيض
ثم نقوم بإضافة الزيت أثناء الخفق ولكن على سرعه منخفضه ثم نضع الزبادي ونخفق على سرعه هادئه
نبدأ بإضافة خليط الدقيق على دفعات ونخفق جيدًا على سرعه هادئة
ثم نقوم بوضع خليط الكيك في القالب ونقوم بإدخاله الى فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180° لمدة من ظ¤ظ¥ الى ظ¥ظ* دقيقة
ملحوظة: يجب نخل الدقيق قبل استخدامه في اي نوع كيك.

المواضيع المتشابهه:

• فوائد الزبادي
• فوائد الزبادي مع العسل
• لا تتناول الموز في الفطور الصباحي
• مين مبيحبش الزبادي ؟؟؟

اميرة الحب ,عاشق القصيد ,انسان و ملاك معجبون بهذا