~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
من الحلويات المغربية
حلوة الياسمينة المقادير - 800 غ دقيق - 200غ زبدة ذائبة" - قليل من الملح - ماء الزهر مقادير الحشو -600غ لوز - 200 غ سكر عادي - ملعقة مبشور الليمون - ملعقة فانيلا - بيض حسب الكمية التزيين عسل حباة حلوى فضية طريقة التحضير • نمزج الدقيق+ الملح + الزبدة بواسطة اليد جيدا تم نضيف ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح لمدة10 دقائق • نمزج كل مقادير الحشو الجافة تم نضيف البيض ببطء حتى يصبح متماسك • نقوم بفرد العجينة بواسطة الآلة في الرقم 7 • نقطع مربع 8 سم طول / 8 سم عرض ثم نقطع جوانب المربع الأربعة بواسطة الجرارة نضع كمية من الحشو في الوسط ونرفع الجوانب الربع إلى المركز ومن ثم نلصق كل طرفين مقطوعين معا • وفي الأخير نزينها من الأعلى بوردة صغيرة أو بواسطة القوالب ندخل الحلوى للفرن لمدة 10 دقائق و عند خروجها نزينها بالعسل وبالصحة والهناء المواضيع المتشابهه: |
كاتب الموضوع | بسمة روح | مشاركات | 7 | المشاهدات | 3615 | | | | انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل) عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0 (إعادة تعين) | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
|
|